八代市特産の冬春トマト「はちべえ」をＰＲしようと、熟れすぎなどの規格外品を使い、トマト焼酎を造った。 2006年から自作のうるち米と栽培に使う井戸水を使った米焼酎を造った経験から、完熟トマトの焼酎造りを企画。球磨郡多良木 […]

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